Les fours à pain et à pâtisserie ne se distinguent que par leur différence de taille et par l'emploi de huit chevilles de fixation pour le plus petit qui manque de stabilité à cause de sa hauteur.Le premier est situé dans l'entrepont en avant du grand mât, alors que le second trouve sa place sur le deuxième pont, entre la mèche de petit cabestan et le mât de misaine.
